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PLATS DU JOUR
CARTE DU MIDI
CARTE DU SOIR
OUVERT
Du mardi au samedi
MIDI
12hh00 - 14h00
SOIR
18h30 - 22h00
FERMÉ
Dimanche et lundi
Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 Fermé dimanche et lundi
A L'APÉRO, EN ENTRÉE OU A PARTAGER
Le Mix chaud
Calmars à la romaine, oignons rings, mozza sticks, fricadelles, bâtonnets de poulet. Deux pièces de chaque.
16,00 €
2 Fricadelles
Ne demandez pas ce qu'il y a dedans, on ne sait pas ;-)
7,00 €
2 croquettes de fromage
Cuites dans la graisse de bœuf, en deux temps selon la méthode Belge.
7,00 €
+ Frites fraîches
3,00 €
NOS SPÉCIALITÉS BELGES
Vol au vent au poulet
Au poulet, sans feuilleté et servi avec des frites.
17,90 €
Joue de porc à la bière brune
Servi avec des frites.
17,90 €
Tartare de bœuf à la Belge
Appelé communément en Belgique le filet Américain. Servi avec des frites.
17,90 €
Tartare de bœuf Martino (piquant)
Servi avec des frites fraîches cuites dans la graisse de bœuf.
17,90 €
Toast cannibale
Tartare de bœuf sur une tranche de pain rustique artisanal "La Bohème".
14,90 €
Le fameux Fish and chips
Cabillaud pané, servi avec des frites fraîches cuites dans la graisse de bœuf.
17,90 €
NOS PLANCHES DE CHARCUTERIES
Planche de Serrano Gran Reserva 18 mois
Jambon coupé à l'ancienne avec notre Berkel. Prix par personne.
10,00 €
Planche Bohème
Serrano Gran Reserva, saucisson Corse, pâté fermier et un choix du Chef. Prix par personne.
14,90 €
Planche Bohème mixte
Serrano Gran Reserva, saucisson Corse, Tome de Savoie et fromage de chèvre. Prix par personne.
14,90 €
+ Frites fraîches
Cuites dans la graisse de bœuf, en deux temps selon la méthode Belge.
3,00 €
NOS SALADES XL
La Biquette
Fromage de chèvre tiède, miel, tomates, roquette, lardons artisanaux, dés de pommes, pignons de pin.
18,90 €
La Bohème
Mozzarella di Burrata, pesto de Genova, tomates, roquette, pignons de pin, huile d'olive, crème balsamique
18,90 €
La Bohème de luxe
Mozzarella di Burrata, Serrano Gran Reserva, pesto de Genova, tomates, roquette, pignons de pin, huile d'olive, crème balsamique
22,90 €
La Poulette
Tomates, filet de poulet pané, huile d'olive, crème balsamique, sauce ch'ti
18,90 €
NOS TARTINES
La Biquette
Fromage de chèvre tiède, miel, tomates, roquette, lardons artisanaux, dés de pommes, pignons de pin
14,90 €
La Bohème
Mozzarella di Burrata, pesto de Genova, tomates, roquette, pignons de pin, huile d'olive, crème balsamique
14,90 €
La Bohème de luxe
Mozzarella di Burrata, Serrano Gran Reserva, pesto de Genova, tomates, roquette, pignons de pin, huile d'olive, crème balsamique
18,90 €
+ Frites fraîches
Frites fraîches cuites dans la graisse de bœuf en deux temps.
3,00 €
NOS CARPACCIOS XL
Bœuf
19,90 €
Entrecôte maturée
Servie avec des frites fraîches cuites dans la graisse de bœuf
24,90 €
NOS VIANDES À LA PLANCHA
Steak haché
14,90 €
Entrecôte
22,90 €
Filet de bœuf
24,90 €
Sauces
Champignons
2,90 €Poivre
2,90 €Maroilles
2,90 €Les sauces maison
2,90 €
Sauces
Champignons
2,90 €Poivre
2,90 €Maroilles
2,90 €NOS BURGERS
Le Classique
Steak, sauce burger, tomates, cornichons, salade
15,90 €
Le Cheddar
Steak, sauce burger, cheddar, tomates, cornichons, salade
16,90 €
Le Poivre
Steak, sauce poivre, cheddar, tomates, cornichons, salade
16,90 €
Le Bacon
steak, sauce burger, cheddar, bacon artisanal, tomates, cornichons, salade
17,90 €
Le Ch'ti
Steak, sauce ch'ti, Maroilles, tomates, cornichons, salade
17,90 €
La Bohème
Steak, mozzarella, pesto, roquette, tomates
17,90 €
Le Végé
Steak végé, sauce tartare maison, tomates, cornichons, salade
17,90 €
végé
La Biquette
Steak, sauce burger, chèvre, miel, tomates, salade
17,90 €
La Poulette
Poulet pané, sauce tartare maison, tomates, salade
17,90 €
NOS DESSERTS
Crème brûlée
La classique
6,00 €
Tarte aux pommes
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Moelleux au chocolat
6,00 €
Riz au lait tiède et cassonade brune
6,00 €
Gaufre de Bruxelles
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Gaufre de Liège
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Café ou thé gourmand
Pays de gâteaux et/ou mignardises accompagnées de café, décaféiné ou thé, selon les inspirations du chef.
8,00 €
L'ardoise des 3 fromages
Mélange de 3 types de fromages
8,00 €
NOS GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
Vanille
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Chocolat
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Caramel beurre salé de Guérande
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Café moka
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Barbapapa
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Sorbet citron
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Sorbet fraise
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
2 €Sorbet pêche
2 boules
6,00 €
Supplément
Avec chantilly
1 €Chocolat
1 €Chocolat et chantilly
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